Nell’ambito dell’accordo commerciale FAITA-OROGEL, mercoledì 26 e giovedì 27 Marzo 2025 presso “Cucina Salute & Benessere Orogel” verranno organizzate due giornate di formazione e condivisione sugli ultimi trend della ristorazione e delle necessità del mondo dell’accoglienza e del Turismo all’Aria Aperta, durante la quali verranno presentate le soluzioni che Orogel Food Service può offrire in termini di prodotti e servizi per i vari momenti di consumo nelle strutture. Particolare attenzione sarà dedicata al tema del Food Cost e all’ottimizzazione delle lavorazioni in cucina, il tutto per gestire al meglio la manodopera disponibile.